Заказ столика:
(495) 150-66-32
(495) 691-08-10
ДРУГИЕ СОЦСЕТИ: Субботица в Instagram

ресторан сербской кухни

«После хорошего обеда
можно простить кого угодно...»

Оскар Уайльд

Основное меню

По вашему желанию мы можем изменить состав и способ приготовления блюд! Вам надо лишь предупредить официанта о том, какой продукт вы хотели бы исключить.

Холодные закуски

Себрская сырная тарелка

Качковаль 270 ₽

Сербский твердый сыр. 50 г

Карпаччо мясное 480 ₽

Филе говядины, пармезан, руккола, пикантная заправка, 100 г

Домашний сыр 240 ₽

50 г

Паштет утиный 320 ₽

120 г

Урнебес 290 ₽

Закуска из белого сыра, паприки и чеснока. 100 г

Семга слабосоленая 560 ₽

100 г

Каймак 390 ₽

Нежный молочный продукт, не имеющий аналогов в мире. Достояние сербской кухни. 100 г

Форель холодного копчения 560 ₽

100 г

Закуска по-деревенски 390 ₽

Печеный сладкий перец, белый сыр, петрушка. 200г

Айвар 360 ₽

Икра из жареного болгарского перца по традиционному балканскому рецепту. 125 г

Сырная тарелка (на две персоны) 980 ₽

Грана Падано, Горгонзолла, Качковаль, Сулугуни, Домашний сыр, орехи, фрукты. 200 г

Мясная тарелка «Сербский Танир» 1260 ₽

Пршут Негушский, пршут говяжий, пеглана, пребранац. 50/50/50/100 г

Брускетта с тунцом 420 ₽

Поджаренный хлеб с тунцом, помидорами, базиликом и петрушкой. 200 г

Пршут Негушский 360 ₽

Окорок свиной вяленый. Органический продукт. 50 г

Печеная паприка под маринадом 310 ₽

Пршут говяжий 360 ₽

Говядина вяленая. Органический продукт. 50 г

Печеный острый перец 120 ₽

Острый перец, маринад

Пеглана 370 ₽

Домашняя острая колбаска, высушенная на ветру. Органический продукт. 50 г

Соленые лесные грибы с луком 420 ₽

200 г

Тартар из говядины 1750 ₽

180 г

Маслины 340 ₽

130 г

Соленья 390 ₽

300 г

Салаты

Салат Пиле под соусом Цезарь

«Сербский» 360 ₽

Помидоры, огурцы, лук, сладкий и острый перец. 230 г

«Шопский» 390 ₽

Помидоры, огурцы, сладкий перец, сыр. 260 г

"Моравский" 430 ₽

Помидоры, печеный сладкий перец, красный лук, чеснок. 250 г

«Греческий» 420 ₽

Помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины, оливки, брынза, петрушка, орегано. 270г

«Снежанка» 360 ₽

Огурцы свежие, сметана, укроп, чеснок, грецкие орехи.150 г

«Зеленый» 330 ₽

Листья зеленого салата, уксус, масло. 150 г

«Купус» 260 ₽

Салат из свежей капусты с пикантной заправкой из масла и уксуса. 150 г

Капрезе 440 ₽

Моцарелла, помидоры, соус песто. 200 г

«Огород» 550 ₽

Ассорти из сезонных овощей и зелени. 400 г

«Субботица» 620 ₽

Говядина, авокадо, манго, салат айсберг, помидоры черри, лайм, мед. 250 г

«Овчарский» 470 ₽

Ветчина, помидоры, огурцы, сладкий перец, лук, сыр, маринованные шампиньоны, оливки. 320 г

«Пиле» 420 ₽

Микс зелёных салатов с курицей под соусом «Цезарь». 250 г

"Гамбор" 790 ₽

Микс зелёных салатов с креветками под соусом «Цезарь».270 г

«Руккола» 430 ₽

Руккола, помидоры черри, сыр, авакадо. 150 г

«Руккола с гребешком» 890 ₽

Руккола, гребешок. 250 г

Теплый салат из туневине 530 ₽

Тунец, салат латук, кукуруза. 200 г

«Хоботница» 890 ₽

Теплый салат из осьминога с картофелем. 240 г

"Морской" 990 ₽

Микс зеленых салатов с жареными морепродуктами. 200г

Горячие закуски

Горячие закуски

Говяжьи мозги в панировке 520 ₽

200 г

Гребешок в сырном соусе 730 ₽

150 г

Мидии в винном соусе 860 ₽

400 г

Кальмары, жаренные в панировке 320 ₽

100г

Сыр, жаренный в панировке 390 ₽

150 г

Сулугуни на гриле 320 ₽

120 г

Пита с сыром 290 ₽

Слоеный пирог с белым домашним сыром. 150 г

Пребранац 280 ₽

Фасоль, тушенная в соусе со специями. 150 г

Джувеч 360 ₽

Рис, запечный с овощами по старинному балканскому рецепту. 200 г

Шампиньоны на гриле 290 ₽

150 г

Шампиньоны с сыром 370 ₽

Грибы, фаршированные сыром. 180г

Спаржа в сырном соусе 410 ₽

150 г

Кабачки, жаренные в панировке 290 ₽

150 г

Супы

Супы

Телеча чорба 360 ₽

Суп из телятины с овощами. 300 мл

Пилеча супа 310 ₽

Суп из курицы с овощами. 300 мл

Рибля чорба 360 ₽

Уха (красная, белая). 300 мл

Пасуль чорба 310 ₽

Суп из фасоли. 300 мл

Супа из поврча 310 ₽

Крем-суп из овощей. 300 мл

Хладна парадайз чорба 310 ₽

Холодный суп из томатов. 280 мл

Горячие блюда из мяса

Блюда из мяса

Шницель «Караджордже» 840 ₽

Вырезка из свинины в панировке, фаршированная каймаком. 320 г

Уштипцы 610 ₽

250 г

Стейк «Негуш» 780 ₽

Свиная вырезка, фаршированная каймаком и пршутом. 280 г

Плескавица 610 ₽

Большая котлета из телятины и свинины. 270 г

Лесковачка Мучкалица 740 ₽

Свинина, тушенная с помидорами, луком, болгарским перцем и специями. 350 г

Плескавица ля гурме 690 ₽

Большая котлета из телятины и свинины, фаршированная беконом, сыром и луком. 300 г

Телетина под сачем 350 ₽

Телятина, томленая с картофелем. Готовится в специальной глиняной посуде. Особенное аутентичное блюдо. 100 г

Пунена плескавица 680 ₽

Большая котлета из мяса телятины и свинины, фаршированная сыром. 280 г

Ягненок, запеченный в духовке 350 ₽

Мясо молодого ягненка, томленое в молоке. 100 г

Ягненок в винном соусе 830 ₽

250г

Бифштекс 920 ₽

Вырезка выдержанная в масле и специях семь дней. 250 г

Ловачка вешалица 730 ₽

Свиная корейка в сетке, фаршированная пршутом и сыром.260 г

Перечный стейк 960 ₽

270 г

Пилече бело у марамици 620 ₽

Филе курицы в сетке, фаршированное беконом и сыром. 250 г

Медальоны из свинины в грибном соусе 720 ₽

200г

Медальоны из телятины 790 ₽

200 г

Пилеча джигерица у сланини 590 ₽

Куриная печень в беконе. 250 г

Соте «Строганов» 810 ₽

Говяжья вырезка, тушенная в сметанно-грибном соусе. 300 г

Слатка чуретина 790 ₽

Филе индейки под сладким соусом. 250 г

«Роштилиада» на 2 персоны 2850 ₽

Мясные специалитеты на роштиле от Шеф-повара. 970 г

Телеча джигерица у марамици 490 ₽

Печень телячья в сетке. 200 г

Чевапчичи 570 ₽

Жареные колбаски из перемолотого мяса со специями.
300 г

Домача кобасица 590 ₽

Домашняя колбаса на гриле. 200 г

Чевапчичи в беконе 610 ₽

300 г

Мешано месо 1270 ₽

Мясное ассорти на гриле. 650 г

Батак 570 ₽

Стейк из куриного бедра на гриле. 250 г

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

Морепродукты на гриле

Осьминог по-рыбацки 1230 ₽

Осьминог в пикантном соусе с печеным болгарским перцем. 350 г

Карп 690 ₽

Стейки карпа на гриле. 350 г

Кальмары 290 ₽

100 г

Осьминог 840 ₽

100 г

Гребешок 530 ₽

100 г

Креветки 430 ₽

100 г

Мидии 240 ₽

100 г

Тюрбо 460 ₽

100 г

Сибас 360 ₽

100 г

Корюшка 290 ₽

100 г

Гарниры

Гарниры

Рис классический 190 ₽

150 г

Спаржа 350 ₽

Готовится на пару, гриле, сковороде. 150 г

Овощи гриль 390 ₽

Баклажаны, цуккини, помидоры, болгарский перец, лук. <180 г>

Овощи отварные 310 ₽

Зеленый горошек, морковь, брокколи. 150 г

Шпинат 240 ₽

120 г

Долматинский гарнир 250 ₽

Картофель отварной со шпинатом. 150 г

Жареный картофель с луком и грибами 290 ₽

Картофель с луком и грибами. 200 г

Картофель «Пекарский» 290 ₽

150 г

Картофель отварной 210 ₽

150 г

Соусы

Соус

«Лютеница» 190 ₽

Острый. 120 г

«Тартар» 140 ₽

70 г

Грибной 310 ₽

120 г

Сырный 320 ₽

120 г

Хлеб

Пита с сыром

Выпечка домашняя 60 ₽

Десерты

Мильфей

Торт «Сан Снова» 350 ₽

150 г.

Торт "Шоколадный" 350 ₽

150 г

Пита с яблоками 340 ₽

Слоеный пирог с яблоками. 170 г

Горячий шоколад с клубникой 360 ₽

200 г

Пита с черносливом 370 ₽

Слоеный пирог с черносливом. 170 г

Фруктовый салат 390 ₽

220 г

Фруктовый куп 530 ₽

Фрукты со сливками и шариком мороженого 280 г

Мильфей 390 ₽

150г

Фруктовое плато 630 ₽

400 г

Ягоды 650 ₽

В ассортименте. 100 г

Палачинке 290 ₽

Традиционные блинчики. Подаются на выбор с медом,вареньем, шоколадом. 200 г

Мороженое 120 ₽

(шарик) 60 г

Сорбет 120 ₽

(шарик) 60 г

Чизкейк 350 ₽

150 г

Варенье 210 ₽

В ассортименте. 120 г

Ресторан сербской кухни «Субботица».
Москва. ул. Садовая-Кудринская 8/12.
Метро Маяковская или Баррикадная

ЗАКАЗ СТОЛИКА ПО Тел.: 8-495-150-66-32
РАБОТАЕМ Ежедневно с 12:00 ДО 24:00.
e-mail: dobro@subbotitsa.ru



Создание сайта:
milkov.ru

Нажмите "Нравится Страница"
чтобы читать нас на Facebook!